Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (2024)

JulgodisJulreceptSötsaker

av Åse

Inlägget innehåller reklam genom annonslänk till Bodystore och Adlibris

Hej hej!

Jag måste dela med mig av detta receptet igen nu inför jul!
Detta receptet hittar ni i min bok Åses Kökoch är sååååå gott och enkelt att göra! Man kan använda annat nötsmör om man inte gillar eller tål jordnötter.

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (1)
Jag använder fibersirapsom sötning men vill ni hellre använda honung går det bra!

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (2)
Krämiga, lite crunchy, beroendeframkallande! =)

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (3)
Jag förvarar mina i frysen, de blir fortfarande mjuka ändå 🙂

Skriv ut

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (4)

★★★★★5 från 3 betyg
  • Författare: åse falkman fredrikson
  • Portioner: 20
Skriv ut receptet

Ingredienser

1 dl kokosflingor
1 dl osötat jordnötssmör, gärna crunchy
25 g smält smör
25 g smält kokosolja utan smak
3 msk fiber sirap (honung går också bra om man föredrar det)
1 tsk vaniljpulver eller vaniljextrakt
1 nypa salt

Instruktioner

  1. Rosta kokosflingorna på medelvärme i en torr stekpanna under omrörning.
    Spara lite av kokosen till dekorering
  2. Blanda alla ingredienser ordentligt.
  3. Häll krämen i en liten rektangulär brödform, med bakplåtspapper. Jag smetar inte ut smeten utan jag vill ha ganska tjock fudge. Strö över resten av kokosen.
  4. Ställ in i frysen minst ca 30 minuter. Ta ut fudgen, vänta några minuter och skär sedan upp med vass kniv. Förvara i frys eller kyl

Noteringar

Hela satsen innehåller (bakat med fibersirap gold): 1104 kcal, 26 g protein, 17 g kolh, 93 g fett.
Delat på 20 bitar blir det per bit: 55 kcal, 1.3 g protein, 0.8 g kolh, 4.7 g fett

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser

Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack! ︎

Du kanske också gillar

Saffran Sour – JULco*ckTAIL

Räkomelett i ugn med dillstuvning

Saffransbakad lax med fänkål

MATJESRÖRA till Julbordet

Lax i ugn med kall räk- och dillsås

24 kommentarer

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (9)

Annica11 augusti, 2021 - 23:15

Ska det verkligen vara 1tsk vaniljpulver? Andra liknande recept har 1krm vaniljpulver.

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (10)

Åse12 augusti, 2021 - 08:10

Receptet stämmer. Men känner du att du vill ta mindre vanilj i så gör det 🙂

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (11)

Kajsa29 september, 2020 - 21:16

Jag gjorde dessa men mina blev så lösa. Vad har jag gjort för fel. Smeten ska väl inte kokas.

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (12)

Linda24 januari, 2020 - 09:43

Jag har nästan blivit beroende av dessa! Så enkla att göra och rodtade kokosflingor är sååå gott.
Jag saknade något i dem första gången, ville ha lite mer karamellig smak, så nu har jag i några droppar stevia med karamellsmak och mindre fibersirap.
Hade tyvärr bara fibersirap Gold hemma till första satsen, det var godare än clear som jag har fått använda nu.
Senaste omgången står i frysen, där fick jag använda honung. Har inte hunnit smaka än men hoppas det blir bra.

TACK för detta recept! 🙂

Svara

Helstekt grillad kyckling med örtig gräddsås - 56kilo.se - Recept, inspiration och livets goda5 januari, 2020 - 12:12

[…] söndag jag har! Huset är nystädat och jag har precis tänt upp lite ljus här och mumsa på en jordnötsfudge. Skulle ju inte göra många knop här hade jag tänkt men har ju lite svårt för sådant 🙈 Tog […]

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (13)

Nac5 september, 2019 - 20:04

HEEEELVETE va goda!!! Åse. Dina recept är verkligen bäst?

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (14)

Åse6 september, 2019 - 07:47

Åh men tack 😅

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (15)

Marie Agelund Ilmo1 mars, 2019 - 14:02

Supergoda! 🙂

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (16)

Catti25 januari, 2019 - 13:14

När jag skulle göra en ny sats upptäckte jag att jag inte hade kokos hemma så improviserade och tog praline-blandning i stället (färdig blandning av finhackade mandlar och hasselnötter, köpt i Tyskland) o det blev också fantastiskt gott!

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (17)

Catarina19 december, 2018 - 12:50

Hur mkt kokos i smeten?

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (18)

Åse19 december, 2018 - 15:39

Knappt 1 dl

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (19)

Catarina22 januari, 2019 - 22:25

Sorry, lite senkommen kommentar, men Guuud vad gott!!!! Alla fullkomligen älskade dessa!

Mina blev inte lika fina och jämna som dina så jag måste pröva en mindre form nästa gång, men smaken…wow!!! 6*

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (20)

Åse24 januari, 2019 - 09:00

Kul att höra ja visst är de gooooooda! =)

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (21)

Helena10 december, 2018 - 00:45

Måste bara tacka för att du skriver ut hur mycket kolhydrater det innehåller nu kommer det bli mycket lättare att baka med dottern som har diabetes typ 1 tack har verkligen sökt efter en sån här sida nu ska vi baka hela veckan

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (22)

Emma14 november, 2018 - 10:52

Måste testas!! Vad köper du för jordnötssmör? 🙂

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (23)

Åse14 november, 2018 - 10:55

Green Choice tex finns på Ica Maxi =)

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (24)

Emma15 november, 2018 - 10:25

Tack! 🙂

Svara

11 november, 2018 - 16:13

[…] söndag jag har! Huset är nystädat och jag har precis tänt upp lite ljus här och mumsa på en jordnötsfudge. Skulle ju inte göra många knop här hade jag tänkt men har ju lite svårt för sådant 🙈 Tog […]

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (25)

Lene med e10 november, 2018 - 16:54

FANTASTISKT goda! Hela familjen älskar dem! Tusen tack för dina fantastiska recept! Utan dig hade vi inte kunnat äta så mycket god men hälsosam mat!

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (26)

SJ5 november, 2022 - 11:32

Har enbart kokosolja med smak hemma, hur tror du att resultatet blir om man använder det?

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (27)

Åse5 november, 2022 - 13:38

Det kommer ju smaka kokos vet inte hur gott det blir med jordnötssmaken

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (28)

Ninni9 november, 2018 - 23:00

Ska smöret smältas? Eller röras ihop rumsvarmt?

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (29)

Åse10 november, 2018 - 14:25

smältas =)

Svara

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (30)

ÅsaS9 november, 2018 - 13:53

Älskar fudge av alla de smaker, så dessa lär jag göra till advent, Lucia OCH jul.. Vissa saker går man all in på, när det kommer till allt vad jul heter..

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Jordnötsfudge (utan vanligt socker, lågkolhydrat) (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Kimberely Baumbach CPA

Last Updated:

Views: 5871

Rating: 4 / 5 (41 voted)

Reviews: 80% of readers found this page helpful

Author information

Name: Kimberely Baumbach CPA

Birthday: 1996-01-14

Address: 8381 Boyce Course, Imeldachester, ND 74681

Phone: +3571286597580

Job: Product Banking Analyst

Hobby: Cosplaying, Inline skating, Amateur radio, Baton twirling, Mountaineering, Flying, Archery

Introduction: My name is Kimberely Baumbach CPA, I am a gorgeous, bright, charming, encouraging, zealous, lively, good person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.